ЗдоровьеПолитическая голодовка: Что чувствуют люди, которые отказались от еды

Сколько можно жить без еды

В 2013 году в тюрьмах Калифорнии к голодовке присоединилось 30 тысяч человек — и тогда были выпущены рекомендации для сотрудников, в которых объяснялось, что происходит с голодающими людьми и на каком этапе им может понадобиться медицинская помощь. Острое чувство голода исчезает примерно после трёх дней, тогда же в организме заканчивается запас углеводов. Приблизительно с четвёртого по тринадцатый день организм использует в качестве источника собственный жир, а заодно и мышечную массу. После двух-трёх недель голодания развивается выраженная слабость, головокружение, человеку становится трудно говорить и думать. К полутора месяцам может стать трудно пить воду — и после этого момента вероятность летального исхода очень высока.

Любовь Соболь так описывала свои ощущения на третий день голодовки: «Если вчера была просто слабость и ломота в ногах и очень сильные чувства, когда проходила мимо пахнущей еды, то сейчас всё, силы покинули». Цитируя коллегу с подобным опытом, она объяснила, что отказ от еды создаёт ощущение дополнительного возраста — «будто тебе +40 лет»: «Ты в принципе всё можешь, но каждое действие даётся тяжелее. Лежишь с утра до последнего: думаешь, ну да, хочется в туалет, но не так же сильно, полежу ещё. Прошёл пять шагов — надо присесть, пятнадцать — прилечь. Так организм подаёт сигнал: просит экономить силы. И покормить».

Долгая голодовка невозможна без воды: обезвоживание развивается намного быстрее, чем дефицит питательных веществ и энергии. Люди выдерживали голодовки по 30-40 дней, продолжая пить воду, как сейчас это делает Соболь — а вот без воды выживание исчисляется днями. И, конечно, даже если питание сохранено, но очень скудное, последствия могут быть самыми страшными — достаточно вспомнить последствия блокады Ленинграда. Люди получали пайки с едой, но её количество было слишком маленьким — и хроническое недоедание вкупе с холодной зимой привело к гибели полутора миллионов человек.

Мирное голодание

Политическая голодовка Соболь уже стала поводом для шуток провластных комментаторов — самая распространённая описывает голодовку как безобидную «диету», которая «украшает девушку». Причиной отказа от еды действительно бывает желание похудеть. При этом увлечение диетами или голоданием обычно сопровождается нарушениями восприятия собственного тела и в определённых ситуациях может привести к расстройству пищевого поведения, например нервной анорексии.

Временный отказ от еды неприятен, но обычно не наносит острого вреда — поэтому его практикуют по разным причинам, не связанным с протестами, от религиозных постов до «лечебного» голодания или осознанных экспериментов над собой. Мы рассказывали, как длительное или интервальное голодание используют в целях оздоровления. В первые дни человек испытывает сильное чувство голода, а многие происходящие в организме процессы слегка замедляются; из-за этого, особенно с непривычки, может возникнуть недомогание — например, головокружение. У такого отказа от пищи есть даже ряд положительных эффектов — улучшается контроль уровня глюкозы в крови, снижается артериальное давление. Впрочем, минусов тоже много (от неприятных ощущений до возможного дефицита полезных веществ в организме), и голодание уж точно нельзя считать лекарством.

Конечно, самочувствие зависит от степени подготовленности и общего здоровья. Альпинист и ультрамарафонец Килиан Жорнет в своей книге «Res es imposible» рассказывает, как поставил над собой эксперимент: «Я хотел понять, на какой уровень активности способен мой организм без поступающей энергии — другими словами, сколько дней я смогу тренироваться и бегать без единой крошки еды. Чтобы ответить на этот вопрос, я вёл свой обычный образ жизни: утром выходил на пробежку, которая длилась от двух до четырёх часов, и ещё час бегал вечером, но убрал все приёмы пищи». В первый день он не заметил изменений в выносливости, со второго дня не мог перейти на спринт во время бега по наклонной плоскости вверх, а на пятый день на очередной четырёхчасовой пробежке упал в обморок — после чего очнулся и прервал голодовку. Вообще, любой отказ от пищи противоречит базовой потребности организма и, скорее всего, так или иначе повлияет на здоровье.

Голодовка как протест

Чаще других голодовки исторически проводят заключённые, недовольные условиями содержания — иные формы протеста им просто недоступны. Первой современной голодовкой считается российская голодовка заключённых, протестовавших против царизма, которая началась в 1878 году. В начале двадцатого века от пищи стали отказываться протестующие в Англии — судя по всему, под влиянием публикаций в лондонском журнале Free Russia, созданном эмигрантами. Тогда же набирало обороты движение суфражисток, и в 1909 году Мэрион Уоллес Данлоп, арестованная за попытку оставить просуфражистское граффити на стене Вестминстерского дворца, объявила голодовку. Данлоп была известна как автор иллюстраций к детским книгам — и была освобождена через 91 час.

У суфражисток идею голодовок переняли ирландские революционеры; в Индию из Англии эту концепцию протеста привёз Махатма Ганди, который вместе со своими сторонниками держал голодовки с 1918 по 1947 год, когда Индия стала независимой. Сообщалось, что с 1906 по 2004 год голодовки проходили в 127 странах с разной экономикой и разными политическими системами. Цезарь Чавес голодал за равные условия труда, Нельсон Мандела — за окончание апартеида в Южной Африке. За последние годы голодовки объявлялись по разным поводам: из-за несправедливых увольнений в Турции, ради свободы прессы в Сербии, за финансирование системы здравоохранения в Польше.

Серия голодовок в СССР связана с именами политзаключённых. С 60-х по 80-е в советских тюрьмах проводились символические однодневные голодовки, которые напоминали о существовании политических статей. А в 1986 году в заключении умер диссидент Анатолий Марченко, который держал голодовку 117 дней с требованием освободить всех политзаключённых в СССР — последствия голодания оказались необратимыми для организма. Через несколько дней после смерти Марченко генеральный секретарь КПСС Михаил Горбачёв позвонил академику Андрею Сахарову и сообщил, что его ссылка в Горький (сегодня — Нижний Новгород) закончена. Следом в СССР начались массовые освобождения политических заключённых.

Сам академик Сахаров, тоже державший голодовку за право своей жены выехать за границу (ей требовалась срочная операция на сердце), рассказывал о принудительном кормлении, которое к нему применяли: «Меня валили на кровать, привязывали руки и ноги. На нос надевали тугой зажим, так что дышать я мог только через рот. Когда же я открывал рот, чтобы вдохнуть воздух, в рот вливалась ложка питательной смеси из бульона с протёртым мясом. Иногда рот открывали принудительно — рычагом, вставленным между дёснами». Советский диссидент Сергей Григорьянц и вовсе считал, что принудительное кормление в его случае было попыткой отравления: «Часа через два после очередного вливания у каждого из нас начались судороги, невыносимые головные боли и температура (мы попросили у фельдшера термометр), оказалось у всех выше 42 градусов. Было ясно, что все мы отравлены».

Смертью в российских тюрьмах в середине 80-х закончилась голодовка украинского диссидента Валерия Марченко и поэта Василя Стуса — он держал сухую голодовку. Оба протестовали против администраций. Спустя двадцать с лишним лет голодовку в российской тюрьме объявил украинский режиссёр Олег Сенцов, он потребовал освобождения украинских политзаключённых — его отказ от пищи длился 145 дней и закончился под угрозой принудительного кормления, которое в российских тюрьмах, как выяснили журналисты, проводится по нормативам 1958 года.

К голодовкам, которые протестующий готов прекратить и в случае невыполнения требований, нередко относятся скептически — такое голодание, считают критики, может девальвировать саму форму протеста. «Голодовки тем эффективнее, чем они реже и продолжительнее, — говорит в интервью историк Алексей Макаров. — Если таких акций много и они продолжаются всего по нескольку дней, происходит некоторая „инфляция“ и добиться чего-то становится сложнее». Современные голодовки действительно редко длятся месяцами — 25 дней продолжалась голодовка политика Сергея Удальцова, который пытался оспорить приговор по Болотному делу (она закончилась под угрозой принудительного кормления). Через 8 дней дней после начала голодовки по медицинским показаниям возобновила приём пищи солистка Pussy Riot Надежда Толоконникова, которая выступала против репрессий в своей колонии.

Коллега Толоконниковой по панк-группе Мария Алёхина тоже объявила голодовку против ужесточения условий содержания в колонии, где отбывала наказание, и закончила её спустя 11 дней: администрация колонии выполнила её требования.

ФОТОГРАФИИ: humbak — stock.adobe.com, store.moma