ВишлистКулинарная добавка
с запахом рождества

Запахи Нового года и Рождества — это в первую очередь хвоя и мандарины, а ещё «согревающие» специи вроде ванили и корицы. Если нет сил и времени возиться с приправами, но хочется ощутить праздничные ароматы, можно воспользоваться готовой смесью, добавив её в кофе, какао или выпечку.

Российская компания Alchemilla выпускает такие смеси в виде спреев — в интернет-магазине есть добавки с запахом типичных итальянских или азиатских приправ, а перед зимними праздниками появилась и смесь Christmas из миндального масла с бадьяном, корицей и ванилью. На сайте можно найти рецепты с добавлением ароматических смесей, например рождественской индейки или праздничных коктейлей. 

Фотографии: Alchemilla