ЕдаВ закладки: Онлайн-энциклопедия кулинарных традиций России

В РУБРИКЕ «В ЗАКЛАДКИ» рассказываем о сайтах и онлайн-сервисах — как полезных, так и совершенно бесполезных, но весёлых и удивительных, — которые, собственно, стоит занести в избранное или добавить в RSS-ленту.

«Раскуси Россию»

Google запустил «Раскуси Россию» — онлайн-энциклопедию кулинарных традиций «на бескрайних просторах России». Из «Раскуси Россию» можно узнать о кухне разных российских народов и регионов, от Краснодарского края до Чукотки. Конечно, на сайте есть много рецептов, но ими одними дело не ограничивается: создатели проекта также предлагают выяснить, как выбирать те или иные продукты, или узнать значение пословиц о еде. В создании «Раскуси Россию» помогали Третьяковская галерея, Русский музей и киностудия «Мосфильм» — они собрали на сайте несколько десятков экспозиций о российской гастрономии.

ФОТОГРАФИИ: svetlana_cherruty — stock.adobe.com