АроматыЛёд вместо пламени:
7 ароматов с запахом снега
и большого севера

Текст: Ксения Голованова, автор телеграм-канала Nose Republic

К зиме чаще готовят списки тёплых и обжигающих ароматов, но мы уверены, что иногда приятно не сопротивляться погоде, тем более если первый снег для вас праздник. Мы попросили нашего парфюмерного критика Ксению Голованову собрать лучшие ароматы с холодком в основании — а то и абсолютно ледяные.

В одной из поэм «Старшей Эдды» Один перечисляет имена своих валькирий: Христ — «Потрясающая», Мист — «Туманная», Хильд — «Битва», Труд — «Сила», Хлёкк — «Шум». Эти слова образуют облако тегов, которым вполне можно описать Сraft исландской художницы Андреа Маак — ладанный туман на поле боя, морозный лязг мечей, солёную испарину на насупленных лбах. Контраст холодных альдегидов и металла с горячими, пряными смолами создаёт эффект живого в неживом: северяне бьются за землю на вымороженной пустоши.

Несколько лет назад гениальный шведский дуэт Simogo выпустил iOS-игру Year Walk, мрачнейший и в той же степени элегантный хоррор, действие которого происходит в ночном заснеженном лесу в канун Рождества. Протагонист, следуя шведскому поверью, в полночь выходит из дома и отправляется к церкви, чтобы совершить Ошган (швед. Årsgång), обряд, позволяющий увидеть будущее. Само собой, между героем и его инсайтами стоит всяческая нечисть: девушки с коровьими хвостами, мёртвые младенцы и хозяин стылой реки нэкк, водяной с лошадиной головой. L’Eau Froide пахнет той самой призрачной водой: ладанным холодом, тающим снегом, речными травами и мелкими водяными цветами — к слову, кувшинки в Скандинавии называют «розами нэкков» (näckrosor или nøkkeroser).

Этот аромат Comme des Garçons сделали вместе с финской мебельной фабрикой Artek (ударение ставится на первый слог), основанной архитектором и дизайнером Алваром Аалто в 1935 году. Продукция компании известна тем, что не устаревает ни морально, ни физически: её дизайн остаётся актуальным спустя десятилетия — так, в частности, думает ИКЕА, без зазрения совести позаимствовавшая наружность своей знаменитой табуретки у Stool E60, модели 1932 года. Как ни смешно, именно склад ИКЕА чаще всего вспоминают при знакомстве со «Стандартом»: действительно, он пахнет древесной щепой, металлической стружкой и новыми карандашами. Но ещё фенхелем, лимоном и пряными дикими травами — не склад, но модный ресторан в Хельсинки.

Классическая «Пятёрка», возможно, не самая очевидная вещь в нашей леденящей подборке, но попала в неё по праву рождения. Выступая с лекцией в 1946 году, парфюмер Эрнест Бо рассказывал, как придумал аромат, впоследствии ставший самым продаваемым в мире: «Часть моей военной кампании прошла на севере Европы, за полярным кругом, во время полуночного солнцестояния, когда озёра и реки излучают особую свежесть. Этот характерный запах я сохранил в своей памяти, и после больших усилий и трудов мне удалось воссоздать его». Север Европы, о котором говорит парфюмер, — Архангельская область. Здесь в 1919 году Бо, сын обрусевшего француза, был комендантом лагеря пленных красноармейцев на острове Мудьюг (о чём, само собой, на лекциях, не распространялся), здесь же подсмотрел, точнее «поднюхал» пресловутую свежесть чистой северной воды. На парфюмерный язык он перевёл её с помощью смеси определённых альдегидов — синтетических соединений, имеющих сложный запах абстрактной чистоты. Воображаемый север Бо, вероятно, совпал с важнейшими кодами детства Габриэль Шанель, которое прошло в приюте при Обазинском аббатстве: белёными стенами, простынями, прокипячёнными в медных чанах с корнем горечавки, драгоценным куском мыла в недельном пайке — иными словами, с чистотой.

Медальон, прикреплённый кожаным шнурком к флакону, подскажет, какой именно север имели в виду: выбитые на нём координаты соответствуют датскому городу Орхус. Cоседи по региону нередко называют датчан «скандинавскими латиноамериканцами» — в сравнении со шведами, исландцами и норвежцами они действительно кажутся более витальными и расслабленными, особенно сквозь чад весёлых датских баров. Таков и North (вероятно, потому что сделан француженкой и итальянкой): под облачной завесой из ладана и альдегидов, с которых начинается большинство ароматов в нашей северной подборке, упорно цветут какие-то ранние цитрусы, пробиваются сквозь мёрзлую землю бледные побеги и оттаивают городские гранитные плиты.

В переводе с французского L’Eau d’Hiver значит «Зимняя вода», но в компании аромат называют eau chaude — водой тёплой. Никакого противоречия здесь нет: за счёт блестяще выстроенных контрастов холодного и горячего (а также, как ни странно, влажного и сухого) L’Eau d’Hiver передаёт то самое типично зимнее ощущение, когда с мороза входишь домой и в первые пару секунд тебе и зябко, и жарко одновременно. Невесомая, как конденсат на запотевших очках, в своё время «Зимняя вода» легла свинцовым грузом на плечи Жан-Клода Эллена — парфюмер никак не мог найти подходящую пару душистых противоположностей, необходимых для описанного выше эффекта. А когда нашёл — ими стали гедион, синтетическое вещество с прозрачным, акварельным запахом жасмина, и тёплый, пудровый, ванильно-миндальный гелиотропин, — то ещё два года занимался калибровкой этих ювелирных весов. С подобной точностью до Эллена зиму взвешивали разве что Туве Янссон и Каспар Давид Фридрих.

Тьерри де Башмаков — знаменитый дизайнер флаконов Bvlgari, Kenzo, Dior, Balmain и cооснователь The Different Company — внук русского офицера, бежавшего из России во Францию в 1917 году. Россией интересуется живо, а интерес транслирует в работу: De Bachmakov — аэросъёмка сибирской тайги, снятой без зума, но во всём её величии ледяной зелени и бесконечных меловых откосов вдоль больших холодных рек. Если вам близка сибирская тема в парфюмерии, попробуйте в придачу к «Башмакову» хорошую и недорогую Terra Incognita Siberia, Brocard — свежие, льдистые ландыши под ёлками.

ФОТОГРАФИИ: stormfashion, iledebeaute, rivegauche, giraofertas, mendittorosa, rivegauche, articoli